蘇家漁石鍋酸菜魚米飯,取自四川經典美食

時間:2020/2/14 11:44:02 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪

【摘要】 蘇家漁石鍋酸菜魚取自四川經典美食,同時融合了本地人的口味特點,將土方法和洋工藝結合,炮制出別具風味的新式酸菜魚,口味酸爽無腥,原汁原味。

蘇家漁石鍋酸菜魚米飯隸屬于博恩(濟南)餐飲管理有限公司,蘇家漁石鍋酸菜魚頭家門店開張至今,蘇家漁石鍋酸菜魚在全國已有門店四十多家,分布在上海、蘇州、無錫、南京、紹興、寧波等許多城市。擁有員工六百多人,中管理人員八十多名。

蘇家漁石鍋酸菜魚米飯,取自四川經典美食

蘇家漁石鍋酸菜魚取自四川經典美食,同時融合了本地人的口味特點,將土方法和洋工藝結合,炮制出別具風味的新式酸菜魚,口味酸爽無腥,原汁原味。


  麻辣酸菜魚:滑!燙!鮮!辣!爽!酸菜墊底,魚片遮面,上面再飄一層紅油,紅油上面飄著幾個泡紅椒,像一個個精靈。一大鍋魚兒,食欲大開!一上桌,就能聞到香味,讓人胃口大開,垂涎三尺!

  酸湯酸菜魚:辣度可選,怕辣就點個微辣。不愛吃辣的,選白湯。在吃之前先呡一口醇厚魚湯,再夾起一片潔白魚片,入口即化的魚肉伴著酸菜的酸辣鮮香,真想道聲:暢快!

  成績屬于過去,蘇家漁石鍋酸菜魚的未來依然充滿挑戰和艱辛,面對成功,我們淡泊寧靜、依舊坦然;面對艱辛,我們百折不撓、勇往直前??档虏惋嬍冀K在路上!永不停息、勇攀高峰是康德人始終不變的追求,康德餐飲的明天屬于你也屬于我。我們始終信奉這一點:正是康德餐飲團隊中每一位成員的出色表現,構筑了康德餐飲今日在同行業中非同尋常的知名地位和良好聲譽。

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