新開火鍋店怎么搞活動?如何吸引消費者

時間:2020/3/11 9:17:46 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪

【摘要】 新開火鍋店活動是很重要的,前期的活動影響后期的運營跟盈利,那么一家新開火鍋店怎么搞活動?該做哪些活動呢?新開的一家火鍋店先要策劃出活動方案,其次要確認具體做什么活動,如果投資者選擇的是加盟,活動策劃方案加盟總部會提供。

市場上新開火鍋店有很多,因為這個時代的人都很喜歡吃火鍋,火鍋的市場十分龐大,火鍋商機爆發,于是每天都有新開火鍋店開張,而活動是門店經營的重中之重,那么新開火鍋店怎么搞活動?

  一、新開火鍋店怎么搞活動

新開火鍋店怎么搞活動?如何吸引消費者

新開火鍋店活動是很重要的,前期的活動影響后期的運營跟盈利,那么一家新開火鍋店怎么搞活動?該做哪些活動呢?新開的一家火鍋店先要策劃出活動方案,其次要確認具體做什么活動,如果投資者選擇的是加盟,活動策劃方案加盟總部會提供,如果是自己開店可以找人幫自己做活動,那么現在有哪些比較吸引消費者的活動呢?

  吸引消費者的活動一消費送禮品??梢越o顧客送滿減的券或者帶有門店logo的毛巾之類的物品,實用性強,消費者更喜歡。

  吸引消費者的活動二挨桌讓客人摸獎,若摸到免費那個乒乓球,則在扎賬之前的消費全由店買單。哪怕客人消費了1000塊,只要顧客運氣好就為消費者免單。

  吸引消費者的活動三辦會員卡,電腦里登記姓名和電話,消費者就餐不一定要帶卡才能打折也可以報電話號碼。

  吸引消費者的活動四搞點節目,比如說搞點舞蹈表演,那才叫客人吃的"秀色可餐",那客源自然源源不斷啦。

  二、新開火鍋店如何吸引消費者

  新開火鍋店想要吸引更多的消費者,門店的裝修至關重要,有特色的裝修風格會給火鍋店增色不少,不一定說吃的是環境,但如果沒有一個良好的環境,很難勾起消費者的消費欲望的。

  其次新開火鍋店要圍繞主營產品進行延伸開發,推出一系列適合春夏秋冬消費的產品,比如,主營產品是以活魚火鍋為主的,就可以引進一些以魚為主要材料的特色菜品,如果主打的是鵝火鍋,就可以采購農家新鮮活鵝為制作原料,健康美味的產品才會更加吸引顧客。

  新開火鍋店是否會引來食客的口口相傳,和產品的味道密不可分,產品營養美味,貨真價實,進店消費的顧客自然只多不少。

  三、新開火鍋店要注意什么

  營業證很重要,作為一個新開火鍋店的老板如果連營業證都沒有,消費者怎么敢來店里消費,所以在開火鍋店時候,一定要申請營業證,這樣才能安心的經營,否則安全部門查到了會罰錢的。

  食材一定要新鮮,食材的新鮮度嚴重影響到產品的口感,只有好食材才能做出好產品,好產品才能口口相傳,這樣門店的人流量才會增加,當然消費金額也會增加,這樣門店才能越來越有名氣,越來越有財氣。

  一家新開火鍋店活動搞得好,后期的銷量絕對不會差,作為一家新開火鍋店的店主不光要懂得搞活動,產品也要注重,光活動搞得好,產品質量差,后期生意還是好不到哪里去,只有活動跟產品兼重,才能更好的吸引顧客,創業者的腰包才能更鼓。

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